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龙抬头是几月几日2024 龙抬头吃什么
作者:农历小编 来源自:农历网 时间:2024-03-11

龙抬头是几月几日2024?龙抬头是在每年农历二月二日这一天,但龙抬头的阳历时期是不固定的,像在2024年里,龙抬头对应的公历日期则是在2024年3月11日星期一这一天,在这一天里不同的地区有着不同的美食,那么接下来就由小编为大家带来龙抬头吃什么的解析,希望能帮助到各位小伙伴!

【龙抬头是几月几日2024】

2024年龙抬头具体时间:公历3月11日,星期一,农历二月初二。龙抬头又被称为春耕节、农事节、春龙节,是中国民间传统节日。龙抬头是每年农历二月初二,俗称青龙节,传说是龙抬头的日子,它是中国城乡的一个传统节日,庆祝龙头节,以示敬龙祈雨,让老天佑保丰收。

龙抬头是什么意思?

龙抬头,中国传统节日,农历二月二,又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等,是中国民间传统节日。“龙”是指二十八宿中的东方苍龙七宿星象,每到仲春卯月之初,“龙角星”就从东方地平线上升起,故称“龙抬头”。龙抬头日处在卯月的惊蛰、春分之间;卯,冒也,万物冒地而出,为生发之大象,代表着生机茂发,如《律书》中所云:“卯之为言茂也,言万物茂也“。“卯”是干支历十二地支之一,五行属木,卦象为“震”;九二在临卦互震里,震为龙,表示龙离开了潜伏的状态,已出现于地表上,崭露头角。“龙抬头”是中国古代农耕文化对于节令的反映,标示着阳气自地底而出,春雷乍动、雨水增多、气温回升,万物生机盎然,春耕由此开始。自古以来人们亦将龙抬头时节作为一个祈福纳祥转运的日子。

元时期把“二月初二”称为“龙抬头”的日子。农历二月已进入仲春季节,“二月二”处在二十四节气的“雨水”、“惊蛰”、“春分”之间。自古以来,人们在仲春“龙抬头”这天敬龙庆贺,以祈龙消灾赐福、风调雨顺、五谷丰登。农历“二月二”,既是“龙抬头节”,又是土地神诞辰“社日节”。南方“二月二”(古时为立春后第五个戊日)仍沿用祭社(土地神)习俗,如在浙江、福建、广东、广西等地区,既有类似龙抬头节习俗,又有以祭社习俗为主的新”二月二“习俗,南方普遍奉祀土地神。

龙抬头的传说之伏羲氏和二月二

传说此节起源于三皇之首伏羲氏时期。惊蛰一犁土,春分地气通,春耕大忙,伏羲氏“重农桑,务耕田”,每年二月二这天,“皇娘送饭,御驾亲耕”,自理一亩三分地。后来黄帝、唐尧、虞舜、夏禹纷纷效法先王。到周武王,不仅沿袭了这一传统作法,而且还当作一项重要的国策延续下来。

传至清朝,雍正皇帝开始,每年的二月二这天改为出圆明园,到“一亩园”(今海淀圆明园西侧)扶犁耕田,曾有一幅年画叫《皇帝耕田图》,上面题了一首打油诗:“二月二,龙抬头,天子耕地臣赶牛,正宫娘娘来送饭,当朝大臣把种丢,春耕夏耘率天下,五谷丰登太平秋。”这幅画也说明人们希望有一个开明的皇帝,能够亲自春耕夏耘,使老百姓丰衣足食,这便是龙头节的历史传说。

龙抬头的传说之武则天和二月二

相传,武则天当了皇帝,玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿,偷偷降了一场大雨,玉帝得知后,将司掌天河的玉龙打下天宫,压在一座大山下面。山下还立了一块碑,上写道:龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁,除非金豆开花时。人们为了拯救龙王,到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天,人们正在翻晒金黄的玉米种子,猛然想起,这玉米就象金豆,炒开了花,不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花,并在院里设案焚香,供上“开花的金豆”,专让龙王和玉帝看见。玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放,只好传谕诏龙王回到天庭,继续给人间兴云布雨。

从此以后,民间形成了习惯,每到二月二这一天,人们就爆玉米花,也有炒豆的。大人小孩还念着:“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。”有的地方在院子里用灶灰撒成一个个大圆圈,将五谷杂粮放于中间,称作“打囤”或“填仓”。其意是预祝当年五谷丰登,仓囤盈满。节日时,各地也普遍把食品名称加上“龙”的头衔。吃水饺叫吃“龙耳”;吃春饼叫吃“龙鳞”;吃面条叫吃“龙须”;吃米饭叫吃“龙子”;吃馄饨叫吃“龙眼”。

【龙抬头吃什么】

1、吃水饺

水饺一直是我国人们非常喜爱的传统美食,而且形状跟元宝很相似,“龙抬头”这天更是少不了水饺了。这天吃饺子的话,叫做吃龙耳。同时,饺子馅是很有讲究的,一定要有肉有菜,取“肉菜”的谐音“有财”,寄托了人们希望新一年能够多多发财的美好愿望。

2、吃春饼

吃春饼原本是立春的一个习俗,后来慢慢的二月二龙抬头也要吃春饼,春饼实则是一种很薄薄的饼,吃的时候把喜欢吃的蔬菜卷在里面,这就是吃春饼。在以前是皇帝赐白宫春饼,如今是家庭主妇做给家人吃,祈盼在新的一年,有丰收,也是喜迎春天的一种形式。

3、吃龙须面

北京地区的一种习俗,吃龙须面,其实就是吃面,这一天吃的面,因为是龙抬头节日吃的,而且又形似龙须,所以把这个面称之为龙须面,同样希望在新的一年,可以得到龙的庇佑。

4、吃猪头肉

传统习俗是每年的二月初二,家家户户都要准备一个猪头来祭祀龙王,祭祀完再将这个猪头制作成菜肴全家分享,希望以此受到神灵庇佑,家人们都能身体健康,同时新一年风调雨顺、五谷丰登。现在慢慢演变成二月二购买猪头肉来吃,古今人们希望生活更美好的愿望都是一样的。

5、吃馄饨

在二月二吃馄饨意为“吃龙眼”,因馄饨圆圆的,很像是龙的眼睛,人们希望通过吃馄饨,能够双眼炯炯有神,日子过得精精神神,不愁吃不愁穿。

6、吃蒸包子

在我国的一些地区,到了二月初二,还要蒸包子吃。包子又大又圆,象征着团团圆圆。同时,吃包子还意为“吃龙蛋”,吃了龙蛋,就不是平凡的人了,有梦想的人就能够迈开步子勇敢前进了。

7、吃炸年糕

在龙抬头这天吃炸年糕,俗称”吃龙胆”。我国传统文化中,以金黄为尊,用油炸过的年糕呈金黄色,是象征吉祥的颜色。另外,年糕也有“年年高”的寓意,表达了人们希望工作和生活一年比一年提高的美好愿望。

8、吃麻花

最后一个要吃的就是麻花了。在农历二月初二这天吃麻花,称之为“啃龙骨”,寓意新的一年不会受各种蛇虫的干扰,一家人平平安安、健健康康。

9、吃驴打滚

北京的特色小吃,是老北京人特别喜欢吃的一种食物,这个名字的由来,在于它的制作工艺,制作的过程中要用到黄豆面,就如驴在地上打滚,所以得名驴打滚,二月二很多人出去踏青,就会来上一个驴打滚,希望在新的一年,开开心心事事顺遂。

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