不同的节气有着不同的特点和习俗，那么你知道白露有哪些习俗吗?从下面文章中，我们可以知道在白露节气中的习俗有不少，例如收清露、饮白露茶、吃番薯、吃龙眼以及祭禹王等等，那么接下来就由小编为大家带来白露的谚语及意思的解析，希望能帮助到各位小伙伴!

【白露有哪些习俗】

1、收清露

中国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

2、饮白露茶

白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口，唇齿之间满是甘醇的味道，深受老茶客喜欢。

3、吃番薯

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖量达到15%～20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效，中医视红薯为良药，有“长寿食品”之誉。李时珍《本草纲目》中说：“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”。民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。

4、祭禹王

我国地域辽阔各地风俗不已，在白露时节的时候也是太湖人祭禹王的日子。禹王就是治水的英雄大禹，每年的白露时节，太湖畔的渔民都会举行盛大的祭祀大禹的香会。

5、吃龙眼

福州有个传统叫做“白露必吃龙眼”的说法。民间的人认为，在白露的时候吃龙眼会对身体有很大的好处，而且这个时候也正是吃龙眼的好时候，所以这个习俗就一直流传下来了。

【白露的谚语及意思】

①白露不低头，割倒喂老牛。

这里说的是南方地区种植的晚稻，在以前南方很多地方种植水稻都是分早稻和晚稻的，而晚稻就是在白露节气的时候逐渐成熟了。

如果到了白露节气的时候，稻穗还是直立生长，也就是颗粒不够饱满的话，那往往这一年的收成就不好了，因为也没有其他好的办法来解救了，只能是割掉来喂牛了。

②麦怕三月寒，棉怕八月连阴天。

这同样是老祖宗的经验之谈，它说的是对于麦子来说，最怕的是来年开春的农历三月以后所出现的“倒春寒”，这样会导致麦苗大量冻死。而对于棉花来说，怕的就是在农历八月份的时候出现连阴雨。

因为在这个时候，棉花已经大量成熟要采摘了，此时下连阴雨对棉花的采收很不利。在有些地方也说成是“棉怕白露连阴雨”，意思是差不多的，因为白露就是在农历的八月份前后。

③白露田间和稀泥，红薯一天长一皮。

对于多数的农作物而言，在白露节气的时候下雨是不利的。可是红薯却是一个例外，如果在白露节气前后还经常下雨，那么红薯就会快速长大，产量也会大丰收。

现在很少人种植红薯了，可是在以前红薯是很重要的经济作物，而白露节气前后就是红薯生长的关键时期，等到了寒露节气后就要陆续采收了。

④白露逢月头，来年必定愁。

这里的意思是说，如果白露节气在农历的月初的话，那么来年的年景就不好，也就是说粮食收成就不好，而老百姓就要为没粮食吃而发愁了。

值得一提的是白露节气一般是在农历的七月和八月份，其中有些年份是在七月末，有些是在八月的上旬，或者是下旬。今年的白露是在农历七月二十四，就是在“月末”，预示着今年是一个丰收年。

⑤白露节前是雨，白露节后是鬼!

这肯定让不少年轻人是摸不着头脑，其实它所说的是白露节气前下雨，这个就是好事情。而在白露节气后才下雨的话，那就不是好事了，而变成了“捣蛋鬼”。

因为在白露节气前，很多的农作物成长是需要雨水的，而到了白露节气以后，农作物已经逐渐成熟了，更需要的是阳光，同时这个期间的天气以晴天为主，还对农作物的采收也有利。

⑥白露天气晴，谷米白如银。

很明显，这是一句来预测粮食收成好坏的谚语。根据老祖宗的经验来看，白露节气当天是晴天，当年的粮食就会丰收，谷米都如同白银一样装满仓，形容的就是粮食大丰收。

还有另外一种说法：“白露晴，有米无仓盛”，即白露节气是晴天，那么当年的大米丰收到无仓库来盛了。当然了这是夸张的说法，这里的“米”可以指稻米，也可以指其他的农作物。这也凸显了农民期盼白露节气天气晴。

九月是一个丰收的月份，农民辛苦了大半年，就是期盼着自己种植的农作物能够迎来丰收。而确实到了这个时候，粮食收成好坏都已经成为了定居。

在民间还有“七月十五定旱涝，八月十五定收成”，意思也差不多，即到了这个时候粮食收成如何大家心里已经比较清楚了。最后小编也期盼农民今年都能迎来丰收。