不同的节气都有着不同的美食，而立秋是二十四节气中的第十三个节气，立秋的美食有哪些呢?立秋的美食有不少，比如吃秋桃、贴秋膘、吃福圆以及喝秋水等等，不同的地区在立秋这一天吃的美食都是有些差异的，接下来小编就为各位小伙伴带来立秋的诗句的介绍，不要错过了。

【立秋的美食】

1、吃西瓜

在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。也有迎接秋天到来之意。2023年立秋的具体时间 2023年立秋早还是晚>>>>

2、贴秋膘

立秋有“贴秋膘”吃肉进补的习俗，以生津养阴，滋润多汁的食品为主。气候转换，秋季对比夏季胃口变大，需要吃好一点补充营养。

3、吃秋桃

江南一带有立秋吃秋桃的习，大人小孩子都要吃，吃完把核留起来。，等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。而且桃子含铁丰富，有一定的补血作用。

4、吃渣

山东莱西地区流行立秋吃“渣”，有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语，渣是一种用豆末和青菜做成的小豆腐，吃渣有治病和祈求一年健康的寓意。

5、吃饺子

立秋要“抢秋膘”包饺子。立秋吃饺子叫做“抢秋膘”，你抢我一个饺子，我抢你一个饺子，人们认为这样可以使自己的身体健壮。

6、食小赤豆

立有用井水服食小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服时要面朝西，这样据说可以一秋不犯痢疾。

7、吃福圆

立秋是台湾龙眼的盛产期，人们相信吃了龙眼肉，子孙会做大官，而且龙眼又称为“福圆”，所以有俗谚：食福圆生子生孙中状元。

8、喝秋水

四川东、西部还流行喝“立秋水”，在立秋正刻，全家老小各饮一杯，据说可消除积暑，秋来不闹肚子。

【立秋的诗句】

1、树树皆秋色，山山唯落晖。——王绩《野望》

2、夜山秋雨滴空廊，灯照堂前树叶光。——王建《秋夜对雨寄石瓮寺二秀才》

3、况属高风晚，山山黄叶飞。——王勃《山中》

4、秋雨凄凉花溅泪，凭阑渐冷青衣。——《临江仙》

5、春花秋月入诗篇，白日清宵是散仙。——鱼玄机《题隐雾亭》

6、迢迢新秋夕，亭亭月将圆。——陶渊明《戊申岁六月中遇火》

7、今日暂同芳菊酒，明朝应作断蓬飞。——王之涣《九日送别》

8、重九开秋节，得一动宸仪。——韦安石《奉和九日幸临渭亭登高应制得枝字》

9、最爱芦花经雨后，一蓬烟火饭鱼船。——林逋《咏秋江》

10、凉烟浮竹尽，秋月照沙明。——李白《观鱼潭》

11、秋风起兮木叶飞，吴江水兮鲈正肥。——张翰《思吴江歌》

12、天上秋期近，人间月影清。——杜甫《月》

13、秋风起兮白云飞，草木黄落兮雁南归。——刘彻《秋风辞》

14、横笛弄秋月，琵琶弹陌桑。——李白《夜别张五》

15、江间波浪兼天涌，塞上风云接地阴。——杜甫《秋兴八首·其一》

16、登舟望秋月，空忆谢将军。——李白《夜泊牛渚怀古》

17、长风吹白茅，野火烧枯桑。——岑参《至大梁却寄匡城主人》

18、欲舒老眼无高处，安得元龙百尺楼。——陆游《秋思》

19、萧萧梧叶送寒声，江上秋风动客情。——叶绍翁《夜书所见》

20、茂陵不见封侯印，空向秋波哭逝川。——温庭筠《苏武庙》

21、只有一枝梧叶，不知多少秋声。——张炎《清平乐》

22、尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。——杜牧《九日齐山登高》

23、出门看落日，驱马向秋天。——高适《河西送李十七》

24、菊花何太苦，遭此两重阳?——李白《九月十日即事》

25、雨中山果落，灯下草虫鸣。——王维《秋夜独坐/冬夜书怀》

26、秋风万里芙蓉国，暮雨千家薜荔村。——谭用之《秋宿湘江遇雨》

27、寒雨连江夜人吴，平明送客楚山孤。——王昌龄《芙蓉楼送辛渐》

28、那堪更被明月，隔墙送过秋千影。——张先《青门引·春思》

29、秋色无远近，出门尽寒山。——李白《赠庐司户》

30、长风万里送秋雁，对此可以酣高楼。——李白《宣州谢脁楼饯别校书叔云》