冬至对于中国人来说是一个很重要的节气,同时也是一个备受重视的节日,在这一天家家户户都会吃饺子和吃汤圆,你们知道冬至吃饺子的寓意简短吗?吃饺子和吃汤圆都是我国过节时会吃的传统食物,那么你们了解过吗?接下来是小编为大家带来的冬至吃汤圆的寓意和象征,一起来了解一下吧!
【冬至吃饺子的寓意简短】
冬至吃饺子的由来
冬至吃饺子相传与东汉末年着名医学家张仲景有关。张仲景出生在没落的官潦家庭。其父亲张宗汉是个读书人。在朝廷做官。由于家庭的特殊条件,他从小就有机会接触到许多典籍。他勤奋好学,并且酷爱医学。东汉末年,连年混战,“民弃农业”,都市田庄多成荒野,人民颠沛流离,饥寒困顿。各地连续暴发瘟疫,于是,他发愤研究医学,立志做个能解脱人民疾苦的医生。后来,张仲景果真成了良医,被人称为“医中之圣,方中之祖”。冬至北斗七星斗柄指向哪个方向 关于冬至的知识>>>>
相传张仲景老年还乡时,正逢大雪纷飞的冬天。街头很多因战乱流离失所的百姓,食不果腹,衣不遮体,不少人耳朵都被冻烂了。张仲景看到这个情况,内心不忍,于是令人在南阳关东边搭起了一个医棚。让弟子用羊肉、辣椒和一些驱寒药材做馅,然后包成饺子。施舍给百姓。这顿饺子把不少乡亲的冻耳朵给治好了。
此后,每逢冬至进九,大家都纷纷争食饺子,有谚语“冬至的饺子不冻耳”。
什么是冬至?
冬至是24节气之一也是中国的传统节日,这一天昼最短夜最长,理论是上是最冷的一天,但实际上并非如此,这一天过后也就预示着真正的寒冬就要来临了。
在古代,人们都把冬至当成一个大节来过,所以这一天又称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。在春秋时期就有了冬至这个节气,到了周朝这个节气就变成了一个节日,在这一天会举行很多的祭祀活动。
祭祀这个习俗一直延续到清朝,后来因为祭祀有专属的节日,所以就不再在冬至这一天祭祀了。大家只在冬至这一天吃一些传统食物,以此来庆祝这个团圆的时刻。
在古人们的思想中冬至这一天是不能出远门的,因为这一天是冬天的象征,是年末,一家人必须和和美美的在一起吃一段团圆饭。而且过了这一天之后你就会迎来大雪天气,而且河面上全是冰,非常寒冷。
冬至吃饺子的意义
寓意一:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。
谚语云:十月一,冬至到,家家户户吃水饺。这种风俗,据说是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。所以,在中国北方,一到农历冬至这天,不论贫富,饺子就成为必不可少的节日饭。
寓意二:冬至到,吃饺子,团团圆圆。
在一些地方,一到冬至这天,一家人就会忙忙碌碌,准备各种饺子皮、饺子馅,然后一家人围坐在一起包饺子,吃饺子,团团圆圆过冬至。除了北方吃饺子,南方还有吃汤圆的习俗,寓意,圆圆满满、团团圆圆。
【冬至吃汤圆的寓意和象征】
汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意。汤圆的寓意是象征合家团圆美满,吃汤圆意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,也表达了人民对于幸福生活的一种向往和期盼。
汤圆,别称“汤团”、“浮元子”,是中国传统小吃的代表之一 ,是一种以糯米和糖为主的食品,汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意。汤圆的寓意是象征合家团圆美满,吃汤圆意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,也表达了人民对于幸福生活的一种向往和期盼。
据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。
吃汤圆是汉族人的传统习俗,在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。陈志岁《汤圆》诗云:“年年冬至家家煮,一岁潜添晓得无”,甬地俗语云:“宁波家家捣米做汤圆,知足常乐又一天。”胡秉言也有诗曰:“香泽糯米做汤圆,沸水飘银富贵咸。入口绵甜滑润爽,阖家欢乐醉天年。
冬至吃汤圆的由来
吃汤圆在明清时期是一种普遍的习俗。冬至这一天,要“做粉团”或者“把糯米做成丸子”。这些史料中也有官方记载,称“冬至,糯米粉为丸,名‘汤圆’”。做好汤圆后要祭神祭祖,然后一家人围着吃汤圆,这叫“增龄”。所以冬至吃汤圆是古代的事。
古人云:“家家打饭包饺子,知是明朝冬至。”冬天吃汤圆是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间有“吃汤圆老一岁”的说法。汤圆也叫汤团,冬至吃汤团也叫“冬至团”;汤圆可以用来祭祖,也可以用来互赠亲友。
另一种解释是冬至是一年中最长的夜晚。冬至那天,黎明前,妇女们起床生火,煮饺子。先祭天祭祖,然后全家围坐在一起吃饺子。因此,冬至吃汤圆不仅意味着太阳(阳光)逐渐回来,也意味着团圆。现代人更愿意将其视为完美的象征。
冬至到了怎么生活调理?
中国传统文化非常重视冬季养生。在传统文化中,认为春夏是晴天,秋冬是阴天。冬天,一个人必须安排好自己的日常生活。否则,当春天来临时,你会有一系列的不适症状。冬天,人们必须做各种保暖工作。最好每天晚上泡脚。泡脚不仅能保证血液循环顺畅,还能缓解疲劳,促进睡眠。但需要注意的是,冬天泡脚的水温不宜过高。
冬至到了该如何运动调理?
运动是一种非常好的锻炼方式,但是最好等到冬天太阳出来的时候,否则可能会损伤人体的阳气。冬天要出门,一定要穿好衣服,别感冒了。冬天下午午睡最好,但要注意不要感冒。冬季运动不适合太剧烈的运动,最好做一些动静结合的运动,比如太极拳、瑜伽等。