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茶文化

古代茶具分类

在中华茶文化中，对器的选用十分讲究。茶具也称茶器，最初都称为茶具。如王褒《僮约》中的“烹茶尽具”，指烹茶前要将各种茶具洗净备用。到晋代以后则称茶器。到唐代，陆羽《茶经》中采制所用的工具称为茶具，把烧水泡茶的器具称茶器，以区别其用途。宋代又合....

中国古代茶具发展简史

茶具，其定义古今并非相同。古代茶具，泛指制茶、饮茶使用的各种工具，包括采茶、制茶、贮茶、饮茶等大类，陆羽《茶经》就是这样概述茶具的。现在所指专门与泡茶有关的专门器具，古时叫茶器，直到宋代以后，茶具与茶器才逐渐合一。目前，则主要指饮茶器具。《....

中国传世茶文一览

茶向来是文学创作的重要题材之一，茶除了渗入诗词之外，还与记、赋、散文、品文、小说等文体结合。文人喜欢饮茶、咏茶和赞茶，大概与茶质对文思的催发分不开，文的轻灵、风趣，寓意深刻的特征与茶的清灵飘逸，丰富的内涵相契合，使文人在品饮之际，文思如泉涌....

中国现代茶诗欣赏

和柳亚子先生[七律](毛泽东) 饮茶粤海未能忘，索向渝州叶正黄。二十一年归旧国，落花时节读华章。牢骚太盛防肠断，风物长宜放眼量。莫道昆明池水浅，观鱼胜过富春江。元旦口占用柳亚子怀人韵(董必武) 共庆新年笑语华，红岩士女赠梅花。举杯互敬....

民间茶谚知多少

神农遇毒，得茶而解。壶中日月，养性延年。苦茶久饮，可以益思。夏季宜饮绿，冬季宜饮红，春秋两季宜饮花。冬饮可御寒，夏饮去暑烦。饮茶有益，消食解腻。好茶一杯，精神百倍。茶水喝足，百病可除。淡茶温饮，清香养人。苦茶久饮，明目清心....

我国既是“茶的祖国”，又是“诗的国家”，因此茶很早就渗透进诗词之中，从最早出现的茶诗到现在，历时一千七百年，为数众多的诗人，文学家已创作了不少优美的茶叶诗词。我国狭义的茶叶诗词是指“咏茶”诗词，既诗的主题是茶，这种茶叶诗词数量略少；广义的....

茶树风土民谚

三月三，茶出山；九月九，茶盖土。（湖南）惊蛰过，茶脱裤。（茶脱裤指萌发。湖南）雨前宝，雨后草。（谷雨节前的茶叶柔嫩度比谷雨节后的高。湖南）秧到小满禾到秋，茶过立夏一夜粗。（湖南）高山茶，叶子包干子；低山茶，干子竖叶子。（高山茶比低山....

茶与生活民谚

宁可一日无食，不可一日无茶。（藏、蒙）一日无茶则滞，三日无茶则病。（藏、蒙）藏人茶饱肚，汉人饭饱肚。（藏）宁可三天无油盐，不可一日不喝茶。（藏）茶叶两头尖，价格时时变。茶是草，客是宝，得罪茶商不得了。二两茶叶一斤盐，斤半茶叶有衣....

茶谚，是我国茶叶文化发展过程中派生的又一文化现象，所谓“谚语”，用许慎，《说文解字》的话说，“谚：传言也”，也即是指群众中交口相传的一种易讲、易记而又富含哲理的俗话。茶叶谚语，就其内容或性质来分，大致属于茶叶饮用和茶叶生产两类。是一种关于茶....

唐朝茶诗集纳

1．答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序李白尝闻玉泉山，山洞多乳窟。仙鼠白如鸦，倒悬清溪月。茗生此中石，玉泉流不歇。根柯洒芳津，采服润肌骨。丛老卷绿叶，枝枝相接连。曝成仙人掌，以拍洪崖肩。举世未见之，其名定谁传。宗英乃婵伯，投赠有佳篇。清镜烛无....

在我国古代和现代文学中，涉及茶的诗词、歌赋和散文比比皆是，可谓数量巨大、质量上乘。这些作品已成为我国文学宝库中的珍贵财富。在我国早期的诗、赋中，赞美茶的首推的应是晋代诗人杜育的《茶赋》。诗人以饱满的热情歌颂了祖国山区孕育的奇产——茶叶。诗....

中国经典茶诗

在我国数以千计的茶诗、茶词中，各种诗词体裁一应俱全，有五古、七古；有五律、七律、排律；有五绝、六绝、七绝，还有不少在诗海中所见甚少的体裁，在茶诗中同样可以找到。 1.　寓言诗采用寓言形式写诗，读来引人联想，发人深思。这首茶寓言诗，记载在....

中国文化中妙趣横生的茶联

中国是茶的故乡。古往今来，在茶亭、茶室、茶楼、茶馆和茶社常可见到以茶事为内容的茶联。茶联，堪称中国楹联宝库中的一枝奇葩，它不但有古朴典雅之美，而且有妙不可言之趣。杭州的“茶人之家”在正门门柱上，悬有一副茶联：一杯春露暂留客，两腋清风....

古朴高雅的茶联欣赏

茶联作为诗词形式的一种变体﹐以对联为形式﹐对偶工整﹐平仄谐调﹐往往悬挂于门庭上或室内﹐以茶事生活为内容﹐不但古朴高雅且能陶冶人的情操﹐为古代文人所擅长和推崇。 (1) 为名忙﹐为利忙﹐忙里偷闲﹐且喝杯茶去﹔ 劳心苦﹐劳力苦﹐苦中作乐﹐快拿壶....

中国民间茶联精选

淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。陆羽摇头去，卢仝拍手来。四大皆空，坐片时何分尔我；两头是路，吃一盅各分东西。来不请，去不辞，无束无拘方便地；烟自抽，茶自酌，说长说短自由天。四海咸来不速客，一堂相聚知音人。春共山中采，香宜竹里煎。 ....

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