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西红柿酱
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:卤酱菜
口味:酸咸味      
工艺:
西红柿酱的制作材料:
主料:番茄5000克
调料:盐1000克
西红柿酱的特色:
北方风味,色鲜味浓
教您西红柿酱怎么做,如何做西红柿酱才好吃

1.将西红柿洗净晾一天,用刀剁碎,用盐搅拌腌4-6天,每天倒一次缸。
2.然后将缸口封严,自来发酵,时间越长越好。


小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
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