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透心凉
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:甜品/点心
口味:果汁味      
工艺:
透心凉的制作材料:
主料:鸡蛋黄300克
辅料:果汁1000克
调料:柠檬100克,樱桃100克,冰糖250克,蜂蜜10克
教您透心凉怎么做,如何做透心凉才好吃
1.蛋黄打拌匀备用。
2.柠檬榨汁备用。
3.樱桃开罐取出樱桃,将汁留下备用。
4.将柳橙汁倒入器皿中加蛋黄、柠檬汁、樱桃汁、冰糖、蜂蜜拌匀加冰块即可。


透心凉的制作要诀:原料中樱桃为樱桃罐头。
小帖士-食物相克:
鸡蛋黄:鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。
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