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糖拌绿豆芽
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 青少年食谱 美容菜谱 清热解毒食谱
口味:酸甜味      
工艺:
糖拌绿豆芽的制作材料:
主料:绿豆芽800克
调料:盐5克,白砂糖30克,味精2克,醋10克,料酒10克,胡椒粉1克,香油10克,大葱5克,姜5克
糖拌绿豆芽的特色:
甜酸爽口。
教您糖拌绿豆芽怎么做,如何做糖拌绿豆芽才好吃
1. 大葱去根,洗净,切成末;
2. 姜洗净,去皮,切成末;
3. 绿豆芽用热水焯一下,不能焯得太久,以免烂熟;
4. 盐、白糖、味精、醋、料酒、香油、葱姜末等调料拌匀,浇在绿豆芽上面,再撒点胡椒粉调匀即成。
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