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芥末扁豆丝
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱
口味:芥末味      
工艺:
芥末扁豆丝的制作材料:
主料:扁豆300克
调料:芥末10克,香油10克,盐2克,酱油5克,白砂糖5克
芥末扁豆丝的特色:
豆角鲜嫩,芥末味浓。
教您芥末扁豆丝怎么做,如何做芥末扁豆丝才好吃
扁豆摘洗干净,投入沸水锅中焯熟,捞出沥干水分,晾凉后切成丝,放入盆内,加入用开水发好的芥末粉、精盐、白糖、香油和虾酱油,拌匀装盘即成。
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