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凉拌蚕豆
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 青少年食谱 老人食谱 益智补脑食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
口味:清香味      
工艺:
凉拌蚕豆的制作材料:
主料:蚕豆500克
调料:酱油10克,味精2克,盐10克,白砂糖10克,香油5克
凉拌蚕豆的特色:
鲜嫩细腻,香甜可口。
教您凉拌蚕豆怎么做,如何做凉拌蚕豆才好吃

蚕豆剥去荚壳,再剥去蚕豆的皮,洗净投入沸水锅内煮熟,取出放入盆内晾凉,加入精盐、酱油、白糖、香油和味精,拌匀装盘即成。


小帖士-食物相克:
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。
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