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叉烧炒蛋
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 补血食谱 青少年食谱 营养不良食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味      
工艺:生炒
叉烧炒蛋的制作材料:
主料:叉烧肉120克,鸡蛋300克
辅料:韭黄40克
调料:味精1克,盐2克,胡椒粉1克,植物油20克


教您叉烧炒蛋怎么做,如何做叉烧炒蛋才好吃

1.叉烧切成薄而小的片;韭黄择洗干净切成短段。
2.鸡蛋加调味料拂匀,加入叉烧、韭黄又拂匀,炒熟上碟。


小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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