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栗子炒芹菜
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
栗子炒芹菜的制作材料:
主料:芹菜300克,栗子(熟)100克
调料:黄油10克,奶油15克,盐3克
教您栗子炒芹菜怎么做,如何做栗子炒芹菜才好吃

1. 将芹菜去根、叶及筋,洗净切成段,下入开水锅内焯至断生,捞出控水;
2. 熟栗子去壳衣,洗净切两半;
3. 炒锅加黄油烧至七成热,放入芹菜段煸炒片刻,再放入栗子、精盐及少许鲜汤烧沸;
4. 改小火焖出香味,淋入奶油少司拌匀即可。

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