水煮花生米
菜系及功效:私家菜 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
口味:五香味
工艺:卤
水煮花生米的制作材料:主料:花生仁(生)500克
调料:盐30克,花椒5克,八角5克,肉豆蔻5克,姜3克
水煮花生米的特色:五香味浓。
教您水煮花生米怎么做,如何做水煮花生米才好吃
花生米拣净,用温开水泡在盆内约两小时,锅内加水上火,放入精盐、花椒、大料、豆蔻、姜,放入花生米煮熟,连汤倒入盆内,吃时捞出装盘。
小帖士-食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
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