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洋葱拌西红柿
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 前列腺疾病食谱 高血压食谱
口味:酸甜味      
工艺:
洋葱拌西红柿的制作材料:
主料:番茄300克,洋葱(白皮)100克
调料:花生油10克,香油5克,盐3克,醋5克,白砂糖10克,胡椒粉2克


洋葱拌西红柿的特色:
甜酸清凉,味美适口。
教您洋葱拌西红柿怎么做,如何做洋葱拌西红柿才好吃
1. 西红柿洗净,放开水锅中烫一下,即捞出,剥皮;
2. 纵向一切两半,再横向切成片,码在盘内;
3. 洋葱洗净,一切两半,放开水锅中烫一下,速捞出;
4. 晾凉后切成细丝,放在西红柿片上;
5. 撒上精盐和胡椒粉腌数分钟;
6. 炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后加入白糖和醋调成汁,浇在西红柿上,淋上香油即可。
小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
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