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清炒翠衣
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 利尿食谱
口味:咸鲜味      
工艺:清炒
清炒翠衣的制作材料:
主料:西瓜皮300克
辅料:辣椒(红,尖,干)100克
调料:小葱15克,植物油15克,盐3克,白砂糖2克,味精2克
教您清炒翠衣怎么做,如何做清炒翠衣才好吃

1. 将西瓜皮去除表皮洗净,切成细丝;
2. 小葱去根、老叶,洗净切成末;
3. 鲜辣椒去蒂、籽洗净,切成细丝;
4. 炒锅注油烧热,下入葱末炒出香味,放入瓜丝、辣椒丝煸炒,加精盐、白糖翻炒均匀,撒入味精即可。

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