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火腿荔芋煲
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 祛痰食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
火腿荔芋煲的制作材料:
主料:芋头480克
辅料:金华火腿120克
调料:青蒜15克
教您火腿荔芋煲怎么做,如何做火腿荔芋煲才好吃

1. 火腿切成小片;
2. 荔芋(芋头)去皮洗净,切成小件,放入沸油内炸香,捞起待用;
3. 烧热瓦缸,下油,放入青蒜爆过,倾下碗半清水,放入芋件和火腿肉,调味同煮,直至芋件熟为止。


小帖士-食物相克:
芋头:芋头忌于香蕉同食。
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