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炒三丝(1)
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 老人食谱 高血压食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
炒三丝(1)的制作材料:
主料:莴笋50克,胡萝卜50克,豆腐干50克
调料:植物油15克,酱油5克,盐3克,味精2克,大葱5克
教您炒三丝(1)怎么做,如何做炒三丝(1)才好吃

1. 将莴笋去皮洗净,切成斜刀片,再切成细丝;
2. 胡萝卜洗净,切成细丝;
3. 葱切丝;
4. 豆腐干切成丝,下入开水锅内烫软,捞出控水备用;
5. 炒锅注油烧热,下入葱丝炝锅,放入胡萝卜丝、豆腐丝,加酱油煸炒至胡萝卜熟透,再放入莴笋丝炒匀,撒入味精即可。

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