您的位置:首页 > 传统文化> 菜谱大全 >炒油菜薹
炒油菜薹
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 明目食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
口味:微辣      
工艺:清炒
炒油菜薹的制作材料:
主料:油菜薹500克
调料:色拉油30克,盐5克,味精3克,姜4克,辣椒(红,尖,干)10克
炒油菜薹的特色:
菜绿脆嫩,清香利口。
教您炒油菜薹怎么做,如何做炒油菜薹才好吃

1.油菜薹去根洗净,切成3厘米长的段;姜切丝;干红椒切段。
2.锅置旺火上,放入色拉油,烧至五成热时,下姜丝、干红椒段煸香,再放入油菜薹、精盐、味精,迅速炒拌断生,出锅装盘即可。

精彩推荐

大师亲算