炝拌海带丝
菜系及功效:私家菜 围孕期食谱 高血压食谱 甲状腺疾病食谱
口味:酸辣味
工艺:炝
炝拌海带丝的制作材料:主料:海带(鲜)300克
辅料:油菜10克
调料:醋20克,大葱5克,盐5克,胡麻油3克,味精2克,姜3克
炝拌海带丝的特色:色彩清雅,口味清淡。
教您炝拌海带丝怎么做,如何做炝拌海带丝才好吃
小油菜择洗干净后切成丝;姜洗净去皮切成丝;大葱去根洗净切成丝;海带用水泡发洗净后切成细丝,放在开水中焯一下捞出沥干,放入盆内,撒入精盐、油菜丝、葱丝、生姜丝和味精,淋入醋和花椒油,拌匀即成。