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炝蒜薹
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味:香辣      
工艺:
炝蒜薹的制作材料:
主料:蒜苔200克
调料:胡麻油25克,姜5克,盐3克,味精2克
炝蒜薹的特色:
香嫩可口。
教您炝蒜薹怎么做,如何做炝蒜薹才好吃

1.先把蒜薹摘洗干净,切成3厘米长段,用开水烫至断生、投凉、控净水,放入碗内;姜洗净切丝。
2.把花椒油、姜丝、精盐、味精放到蒜薹上拌匀,调好口味,即可装盘。

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