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烫空心菜
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
口味:香辣      
工艺:
烫空心菜的制作材料:
主料:空心菜300克
辅料:大蒜(白皮)20克,辣椒(红,尖)20克
调料:酱油膏20克,白砂糖5克
教您烫空心菜怎么做,如何做烫空心菜才好吃

1.空心菜掐去老梗,用清水冲洗干净。
2.大蒜切末、红辣椒洗净去蒂,切丁。
3.锅中倒入适量的水烧开,放入洗净的空心菜氽烫至熟后捞出,沥干水分,切成小段。
4.把蒜末、红辣椒丁和调味料(酱油20克、白糖5克)调拌均匀,淋上烫熟的空心菜上,搅拌均匀就可以吃了。


小帖士-健康提示:
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
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