白果大肠煲
菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 痔疮食谱
口味:家常味
工艺:烩
白果大肠煲的制作材料:主料:猪大肠600克,白果(鲜)100克
辅料:白萝卜300克,胡萝卜50克
调料:姜5克,鸡粉5克,盐3克
教您白果大肠煲怎么做,如何做白果大肠煲才好吃
1.将大肠、白果、白萝卜块、红萝卜块放入滚水中氽烫约2分钟,捞起沥干备用。
2.热1小匙油,先爆香姜片,再加入调味料、烫过的大肠、白果、白萝卜块、红萝卜块拌炒均匀,转小火煮约2分钟即可。
小帖士-食物相克:白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。