您的位置:首页 > 传统文化> 菜谱大全 >皮蛋虾皮
皮蛋虾皮
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 青少年食谱 骨质疏松食谱
口味:微辣      
工艺:
皮蛋虾皮的制作材料:
主料:松花蛋(鸭蛋)250克,虾皮50克
调料:香菜15克,小葱15克,盐4克,味精2克,葱油10克,醋3克
皮蛋虾皮的特色:
皮蛋香,虾皮鲜,微带辣味。
教您皮蛋虾皮怎么做,如何做皮蛋虾皮才好吃

1. 将皮蛋洗净,切成小丁;
2. 虾皮用凉开水泡起;
3. 将尖椒、香菜、小葱切粒;
4. 沥干虾皮水分,将虾皮、皮蛋、尖椒粒、香菜末、小葱末、调料一起拌匀,装盘即可。


小帖士-食物相克:
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
精彩推荐

大师亲算