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美味鱼皮
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜
口味:芥末味      
工艺:
美味鱼皮的制作材料:
主料:鱼皮250克
辅料:辣椒(青,尖)50克
调料:芥末油10克,香油5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,料酒5克,葱白5克,香菜10克


教您美味鱼皮怎么做,如何做美味鱼皮才好吃

1. 将鱼皮洗净,切成细丝;
2. 葱白洗净切成细丝;
3. 香菜择洗干净切成段;
4. 辣椒去籽、蒂洗净切成细丝;
5. 将鱼丝、辣椒丝、葱丝、香菜段加入芥末油、香油、精盐、味精、胡椒粉、料酒拌匀即可。

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