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蒜调茄子
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 老人食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱
口味:蒜香味      
工艺:
蒜调茄子的制作材料:
主料:茄子,500克
调料:盐5克,醋25克,香油15克,大蒜(白皮)15克
教您蒜调茄子怎么做,如何做蒜调茄子才好吃
大蒜捣碎成泥备用;茄子去皮,切成佛手形状,放笼上蒸20分钟,蒸烂取出,晾凉,用手撕成条,放入盐、蒜泥、醋,用筷子拌匀,装盘,上淋香油即成。
小帖士-健康提示:
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