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虾子烧莴笋
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 利尿食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
虾子烧莴笋的制作材料:
主料:莴笋300克
辅料:虾籽25克
调料:植物油20克,酱油5克,料酒5克,白砂糖3克,淀粉(玉米)4克,盐2克,大葱5克,姜2克
教您虾子烧莴笋怎么做,如何做虾子烧莴笋才好吃

1. 将莴笋去皮洗净,切成长方片;
2. 葱姜切末;
3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
4. 炒锅注油烧热,下入虾子炸片刻,放入葱姜末、莴笋,加入酱油、料酒、白糖、精盐翻炒均匀,用水淀粉勾芡即可。

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