1. 将草鱼肉切成片，加入精盐腌10分钟；2. 姜蒜切末，葱切段；3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；4. 春笋去皮洗净，切成斜刀片，下入开水锅内焯一下，捞出控水；5. 炒锅注油烧至六成热，改小火，先下鱼片滑熟，加入姜蒜末，葱段煸炒，再下笋片，烹入料酒，加精盐、胡椒粉炒匀，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。
属鸡的人性格诚实，多聪慧伶俐，自尊心强，不喜欢依赖别人，思虑很快，因此经常会有急躁的表现，那你们知道2023属鸡今年多大吗?鸡在十二地支中......
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