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冰糖黄耳鸽蛋
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 肾调养食谱 气血双补食谱 失眠食谱 阳痿早泄食谱 营养不良食谱
口味:甜味      
工艺:
冰糖黄耳鸽蛋的制作材料:
主料:鸽蛋300克,黄耳75克
调料:冰糖100克
冰糖黄耳鸽蛋的特色:
黄白相间,蛋嫩耳糯,味香可口。
教您冰糖黄耳鸽蛋怎么做,如何做冰糖黄耳鸽蛋才好吃

1. 鸽蛋磕碗内,干黄耳入碗,倒入温水泡透,入清水中洗干净,捞起控去水;
2. 锅上火,倒入开水适量(约一大汤碗),下黄耳烧沸片刻,放入冰糖化开,再倒入鸽蛋氽熟,起锅盛入汤碗即可。

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