1. 将豆腐切成长方条；2. 香菇洗净去蒂，切成细丝；3. 金针菇去根，洗净切成段；4. 油菜心洗净，一剖两半，下入开水锅内焯熟，捞出控水备用；5. 炒锅注油烧至七成热，放入豆腐条煎至两面金黄色，捞出控油；6. 炒锅注油烧热，放入豆腐条、香菇丝、金针菇，加入白糖、胡椒粉、精盐、水烧开；7. 淋入香油，撒入味精装盘，周围码上油菜心即可。
属鸡的人性格诚实，多聪慧伶俐，自尊心强，不喜欢依赖别人，思虑很快，因此经常会有急躁的表现，那你们知道2023属鸡今年多大吗?鸡在十二地支中......
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