1. 将生面筋逐个插在筷子上，在开水锅内转片刻，使生面筋裹在筷子上，全部下入开水锅中；2. 小火煮至面筋发硬，捞出控水，切成段；3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；4. 冬菇、冬笋洗净切成片；5. 炒锅注油烧至六成热，放入面筋炸至表皮发硬时，捞出控油；6. 炒锅注油烧热，放入冬菇片、冬笋片、面筋，烹入料酒，加咖喱粉、水、精盐、胡椒粉烧入味，用水淀粉勾芡，淋入少许热油，撒入味精即可。
属鸡的人性格诚实，多聪慧伶俐，自尊心强，不喜欢依赖别人，思虑很快，因此经常会有急躁的表现，那你们知道2023属鸡今年多大吗?鸡在十二地支中......
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