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油焖红椒
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱
口味:香辣      
工艺:
油焖红椒的制作材料:
主料:辣椒(红,尖)250克
调料:盐3克,鸡精2克,香油15克
教您油焖红椒怎么做,如何做油焖红椒才好吃

1. 鲜红椒去籽洗净,切成大小均匀的三角块;
2. 油锅置火上,添入香油烧至七成热,将红椒块投入,稍炸即捞出,沥油;
3. 红椒块铺开,撒拌精盐散热;
4. 晾凉后置于容器内,加鸡精、香油和少许精盐,拌匀即可。

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