1. 将马蹄（荸荠）去皮洗净切成块，放入开水锅内焯熟，捞出控水；2. 香菜择洗干净；3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；4. 番茄酱、白糖、精盐、水淀粉，适量水调匀成汁；5. 炒锅注油烧至六成热，放入荸荠块略炸，捞出控油；6. 炒锅注油烧热，放入炸好的荸荠，烹入料酒，调好的味汁；7. 翻炒均匀后，淋入香油，撒入味精，装盘后周围码上香菜即可。
属鸡的人性格诚实，多聪慧伶俐，自尊心强，不喜欢依赖别人，思虑很快，因此经常会有急躁的表现，那你们知道2023属鸡今年多大吗?鸡在十二地支中......
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