1.将大豆洗净,放入盆内,加温水浸泡,见豆变软后,捞入竹篮内,盖上湿潮布,放在温度较高的房内(室温20-30度),每天淋六到八次清水,经七八天即有芽发出,待大豆的芽都长到一厘米长的时候,即可取出洗净,放入水锅内,架在火上烧开,改用中小火焖煮至豆瓣半酥为度不能煮得过烂,捞出控水;2. 将酱油、糖、醋和葱花放入碗内,拌匀成调味汁;3. 锅架火上,放油烧至七八成热,下入半酥脆的发芽豆爆炒几下,淋少许水,再炒二三分钟,待水气已干,烹入调味汁,颠翻拦匀,汁已浓厚,即可盛入盘内食用。
属鸡的人性格诚实,多聪慧伶俐,自尊心强,不喜欢依赖别人,思虑很快,因此经常会有急躁的表现,那你们知道2023属鸡今年多大吗?鸡在十二地支中......
猴年出生的人多活泼好动,聪明伶俐,有竞争精神,反应敏捷,又有侠义心肠,有舍己成人之概,那么你们知道2023属猴今年多大吗?属猴的人平易近人......
是一种温驯动物,与世无争,也没有战斗力,羊年出生的人一般比较聪明,机智巧妙,外柔内刚,外表温和,内心十分固执,那你们知道2023属羊今年......
午马年生的人,好动不好静,喜欢出风头,善于社交,了解属马人的都知道他们是个特别擅长沟通的人,那么2023属马今年多大你们有了解过吗?每个人......
蛇给人的印象不佳,有阴险狡滑的习性,行动闪烁,不光明正大,但蛇年生的人大都有冷静外表,而且内心有其热心的一面,那你们知道2023属蛇今年......