您的位置:首页 > 传统文化> 菜谱大全 >素炒榨菜
素炒榨菜
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
素炒榨菜的制作材料:
主料:榨菜300克
调料:植物油20克,料酒10克,白砂糖3克,盐3克,味精2克
教您素炒榨菜怎么做,如何做素炒榨菜才好吃

1. 将鲜榨菜头去根、老皮,洗净切成细丝,加精盐拌匀腌40分钟,控水备用;
2. 炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入榨菜丝,加白糖、料酒翻炒,撒入味精即可。

精彩推荐

大师亲算