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茄汁黄豆
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱
口味:酸甜味      
工艺:红烧
茄汁黄豆的制作材料:
主料:大豆200克
调料:花生油10克,番茄酱10克,料酒10克,白砂糖5克,盐2克,味精1克
茄汁黄豆的特色:
营养丰富,风味独特。
教您茄汁黄豆怎么做,如何做茄汁黄豆才好吃

1.黄豆捡去杂质,洗净,用温水泡软,捞出控水。
2.油倒入炒锅内烧热,放入黄豆、番茄酱、精盐、料酒和白糖,用大火煮滚后加200克水,改用小火烧1小时,加味精即可。

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