您的位置:首页 > 传统文化> 菜谱大全 >黄瓜拌肚丝
黄瓜拌肚丝
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:清香味      
工艺:
黄瓜拌肚丝的制作材料:
主料:猪肚300克,黄瓜100克
调料:酱油5克,醋3克,味精1克,胡麻油3克,姜5克,大蒜(白皮)5克
黄瓜拌肚丝的特色:
瓜脆蒜香,肚丝嫩美。
教您黄瓜拌肚丝怎么做,如何做黄瓜拌肚丝才好吃
1.先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜煮熟,晾凉,再用开水焯一下,切成细丝;黄瓜切成丝,放在盘中。
2.调料放在碗里一起调好,浇在肚丝上,拌匀即可。
精彩推荐

大师亲算