山药煲鹌鹑
菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 糖尿病食谱
口味:原本味
工艺:原炖
山药煲鹌鹑的制作材料:主料:鹌鹑肉150克
辅料:山药30克
调料:大葱5克,姜5克,盐1克
教您山药煲鹌鹑怎么做,如何做山药煲鹌鹑才好吃
1.先将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,洗净切块。
2.将山药洗净切片,与鹌鹑肉、葱、生姜一同入锅,加水适量,先用旺火煮沸,再转用小火慢炖至鹌鹑肉熟烂,加精盐调味,饮汤吃肉。
小帖士-食物相克:山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。