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栗子猪尾煲
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 脾调养食谱 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
栗子猪尾煲的制作材料:
主料:栗子(鲜)240克,猪尾800克
调料:陈皮5克,味精2克,老抽10克
教您栗子猪尾煲怎么做,如何做栗子猪尾煲才好吃

1. 去净栗子之薄衣待用,刮净猪手之余毛,洗净,斩碎,放入沸水内出水候用,烧热瓦缸下油,下些蒜茸,爆过猪尾,下清水、味精、老抽、糖、盐等调适味,放入陈皮同煲;
2. 猪尾煲一小时后,加粟子肉同煲至熟,拌入些粉芡,原煲上席。

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