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蟹肉拌黄瓜
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜
口味:本味咸鲜      
工艺:
蟹肉拌黄瓜的制作材料:
主料:黄瓜200克,螃蟹300克
调料:香菜10克,酱油10克,盐3克,醋5克,味精1克,大葱5克,姜5克,芝麻酱10克,香油10克


蟹肉拌黄瓜的特色:
蟹鲜瓜脆,味道可口。
教您蟹肉拌黄瓜怎么做,如何做蟹肉拌黄瓜才好吃
1. 黄瓜切成丝;
2. 河蟹蒸熟去壳取其肉与黄瓜同时放入盘内;
3. 大葱去根洗净切成末;
4. 姜洗净去皮切成末;
5. 浇上调料汁,放上香菜,拌匀即成。
小帖士-食物相克:
螃蟹:螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
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