百合猪肺煲
菜系及功效:私家菜 肺调养食谱 咳喘食谱 止血调理食谱 补虚养身食谱
口味:咸鲜味
工艺:炖
百合猪肺煲的制作材料:主料:猪肺500克
辅料:百合15克,杏仁10克
调料:姜5克,盐4克,味精2克
百合猪肺煲的特色:味香汤美。
教您百合猪肺煲怎么做,如何做百合猪肺煲才好吃
1.猪肺切成块,洗净,百合、杏仁分别洗净;
2.锅内放水,烧沸,把洗好的猪肺焯一下水;
3.焯好的猪肺及百合、杏仁、姜片放入砂煲内,加入鸡汤,用大烧沸,撇去浮沫后,盖好盖,用小火煲2小时左右,放精盐、味精调好口味即可。
小帖士-食物相克:杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
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