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拌牛肉丝
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 术后食谱
口味:酸甜味      
工艺:
拌牛肉丝的制作材料:
主料:牛肉(肥瘦)300克
辅料:芹菜50克
调料:辣椒酱5克,酱油5克,白砂糖5克,盐3克,香油5克,醋3克


拌牛肉丝的特色:
酸甜适宜,牛肉酥香。
教您拌牛肉丝怎么做,如何做拌牛肉丝才好吃
1.将牛肉洗净放入锅中,用水煮至断生即捞出晾凉,晾凉,切成细丝,置于盘中;芹菜茎焯熟,切成小段。
2.芹菜放在牛肉丝上,放入各种调料,拌匀即成。
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