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核桃酪
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:时尚饮品
核桃酪的制作材料:
主料:核桃仁………200克 红枣………50克 粳米………50克白糖………200克


教您核桃酪怎么做,如何做核桃酪才好吃
1、将核桃仁用开水浸泡后剥去外皮,再用凉水洗净。红枣放在开水锅中煮到膨胀时捞出,去皮、去核。粳米淘净,用温开水泡2小时。

2、马核桃仁和红枣一起剁成碎末,加入泡好的粳米和清水200克,搅成粥状,再用磨磨成极细的核桃浆。

3、将核桃浆放入铜锅里,加入白糖和清水500搅匀,放在火口上,用小铀勺不断推搅,待浆烧开即成。
核桃酪美食

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