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酸香莲藕片
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:时尚饮品
酸香莲藕片的制作材料:
主料:莲藕 1/2斤 柳橙 1个 柠檬 1个 糖 2大匙
酸香莲藕片的特色:
此道菜可当作前菜或点心食用,既开胃又清凉消暑。
教您酸香莲藕片怎么做,如何做酸香莲藕片才好吃
(1)莲藕洗净去皮,切成厚约0.2~0.3㎜的薄片,用热水汆烫15分钟,至莲藕片熟透,即可取出待凉备用。 

(2)柳橙、柠檬洗净,分别切半后,再切成厚约0.2㎜的薄片备用。 

(3)将所有材料与糖一起拌均匀入味后,即可盛盘上桌食用。

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