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早餐饼的制作方法
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:美味糕点
早餐饼的制作方法的制作材料:
主料:1.面粉,色拉油,鸡蛋,盐。 2.杂粮――玉米面,黄豆面,荞麦面等。 每次只取其中的一种。 3.蔬菜――胡萝卜,洋葱,青南瓜,韭菜,包菜等。 每次只取其中的一种。
教您早餐饼的制作方法怎么做,如何做早餐饼的制作方法才好吃
1.根据家人的口味和饭量,按面粉二份、杂粮一份、蔬菜一份的比例选取,鸡蛋是二口人吃放三个,三口人吃放四个的比例,少许盐。将上述东西放入大汤碗中,充分搅拌成糊状。 

2.蔬菜洗净切细丝,放入汤碗中拌匀。 

3.平锅内放油,待油热后,放入调好的面糊,摊平煎至微黄即可。 

注意事项: 

1.上述材料不是固定的,应随家人的口味和喜好而随机配置。 

2.喜蔬菜软烂者,可先将蔬菜放入锅中煸炒至菜软后,再放入面糊。 

3.喜饼酥软者,可多放些油,面糊每次放上薄薄的一层。 

4.不喜油腻者,锅内少放油,但注意不要煎糊了.

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