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香草鲑鱼薯仔饼
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:美味糕点
香草鲑鱼薯仔饼的制作材料:
主料:薯仔200克,罐装鲑鱼200克,洋葱(切碎)40克,青柠皮茸1茶匙,面粉50克,鸡蛋1个,面包糠60克,蛋黄酱适量。


教您香草鲑鱼薯仔饼怎么做,如何做香草鲑鱼薯仔饼才好吃
1、水煮沸,下少许盐,加入薯仔煮软,沥水后压成茸。 

2、加入鲑鱼碎、洋葱碎、青柠皮茸,下盐和胡椒粉拌匀。 

3、材料分成小圆饼状,上面粉,沾些蛋汁,再拍上面包糠。 

4、烧热1/4杯油,下小圆饼煎至两面金黄,沾蛋黄酱享用。

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