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海米拌莴笋
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:清爽凉菜
海米拌莴笋的制作材料:
主料:莴笋400克,水发海米10克,精盐10克,味精,发好的芥末,醋,香油,姜丝,蒜片,辣椒油各少许。
海米拌莴笋的特色:
清淡,脆嫩,香辣。
教您海米拌莴笋怎么做,如何做海米拌莴笋才好吃
1.将莴笋削去老皮,切成细丝,放盘内,加少许精盐腌一会,放冷水内洗净盐味,控干水分。

2.将莴笋丝放盘内,放上海米、姜丝、蒜片、醋、精盐、味精、芥末、辣椒油、香油拌匀即可上桌食用。

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