②鸡胸肉切丝并拌入少许淀粉。
③锅内加入所有材料，加盐调味，以中小火煮至滚起，再用水淀粉勾芡即成羹，最后淋少许香油即成。
Tips：鸡胸肉不要太早放入，以免煮老，入锅时先用少许汤拌开再倒入，直接放入容易结块。
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