鸡肉松盖饭
菜系及功效:精品主食
鸡肉松盖饭的制作材料:主料:鸡脯肉
辅料:菠菜,鸡蛋,海苔,米饭,香菇
调料:盐,鸡精,酱油,白糖,料酒,香油,葱,姜
鸡肉松盖饭的特色:营养丰富,色彩怡人。
教您鸡肉松盖饭怎么做,如何做鸡肉松盖饭才好吃1、将菠菜洗净放入锅中烫水捞出切段,粉碎机中加入鸡肉、葱姜少许、香菇、一个鸡蛋、料酒打成泥备用;
2、坐锅点火倒入水,水开后放入打好的鸡茸,加酱油、白糖、盐、鸡精调味,不停炒拌将汁收干呈松散状,放入菠菜段,淋香油盛出盖在米饭上,撒入海苔丝即可。农历网