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玉米黄金饼
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:精品主食
玉米黄金饼的制作材料:
主料:瘦肉,鲮鱼肉,玉米粒,鸡蛋。


教您玉米黄金饼怎么做,如何做玉米黄金饼才好吃
1、瘦肉剁碎,伴鲮鱼肉,加入盐,生粉,糖,酱油,绞伴至起胶为止; 

2、新鲜玉米剥成粒粒,洗净; 

3、把玉米粒倒入绞好的肉内; 

4、再加入鸡蛋(一只),绞至材料均匀; 

5、用不粘锅,加适量的油,再用汤匙,把绞好的玉米和肉一起下锅内(视个人喜好,而煎玉米饼的份量大小); 

6、慢火煎熟一边,再翻转煎另一边,煎至两边都熟了就OK。

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