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韭菜蒸饺
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:精品主食
韭菜蒸饺的制作材料:
主料:肉馅150克,韭菜150克,粉丝1把,盐半茶匙,香油3大匙,饺子皮75克,料酒1大匙。


教您韭菜蒸饺怎么做,如何做韭菜蒸饺才好吃
1.肉馅先用2大匙油炒香,并淋料酒1大匙后盛出。另将韭菜洗净、切碎,拌入肉馅及泡软、切碎的粉丝。

2.加盐和香油调味后做成馅料,在每张饺子皮中包入馅料少许,捏紧,放蒸笼内,大火蒸5分钟,取出即可食用。

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